Blog de dalvaniralopes


21 de DEZEMBRO

  • Início do Verão - SOLSTÍCIO de VERÃO no Hemisfério SUL, a estação 'quente' do ano ! O oposto ocorre no Hemisfério NORTE, ou seja, o início do Inverno;
  • Dia dos Artistas Profissionais. Saudações a todos os artistas, responsáveis por muitos dos nossos melhores sonhos !
  • Dia do Atleta - CBAT (Dec. 51165/61). Parabéns a todos os amantes do atletismo, sejam profissionais ou amadores.


Escrito por dalvaniralopes às 11h35
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Moranga recheada com charque

INGREDIENTES:
  • 1 abóbora moranga média
  • 1 kg de charque dessalgada e picada ou desfiada
  • 1 copo de requeijão
  • 1 cebola grande ralada
  • 1 colher de sopa de manteiga
3h 00min 6 porções
MODO DE PREPARO:
  1. Frite a charque com a cebola ralada e a manteiga.
     
  2. Desligue o fogo e junte o copo de requeijão.
     
  3. Reserve.
     
  4. Faça um corte quadrado na tampa da moranga e com uma colher raspe bem as sementes, mas não parta a moranga.
     
  5. Guarde a tampa.
     
  6. Depois de limpa, coloque dentro da moranga a mistura de charque e por cima a colher de requeijão.
     
  7. Tampe com a tampa da moranga.
     
  8. Envolva com papel alumínio.
     
  9. Leve ao forno até amolecer toda a moranga.
     
  10. Sirva assim que sair do fogo.
     





Escrito por dalvaniralopes às 11h20
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Os Estranhos e os Familiares

Aquela mulher estava muito apressada. Ia quase correndo pela rua e de repente trombou com um estranho.
 
- Oh, me desculpe por favor, falou imediatamente.
 
E o estranho logo disse: ah, desculpe-me também, eu simplesmente não a vi!
 
Ambos foram muito educados, um com o outro, a mulher e o estranho.
 
Então, se despediram e cada um foi para o seu lado.
 
Mais tarde, naquele mesmo dia, a mulher estava fazendo o jantar e seu filho parou ao seu lado tão silencioso que ela nem o percebeu. E quando se virou para pegar algo, levou um susto e deu a maior bronca no menino.
 
- Saia do meu caminho, filho! Não tem o que fazer para ficar aí parado?
 
Ela disse aquilo com tanta aspereza que o filho foi embora, certamente com seu pequeno coração partido. Ela nem imaginou o quanto havia sido rude com ele.
 
Quando foi se deitar, sua consciência começou a acusá-la.
 
Como podia ter sido tão delicada e cortês com um estranho e tão indelicada com o próprio filho!.
 
Não conseguia conciliar o sono e levantou-se para tomar um copo d´água. Seu coração ficou apertado quando viu, ao lado da porta, algumas flores e um bilhete do filho, com os seguintes dizeres:
 
- Mamãe, estas flores são para você. Eu as encontrei no jardim e as colhi porque as achei tão bonitas como você!
 
A mãe sentiu o coração apertado quando soube o motivo pelo qual o filho estava parado ao seu lado na hora em que ela o expulsou da cozinha.
 
Com vergonha de si mesma, dirigiu-se ao quarto do garoto que dormia, ajoelhou-se ao lado da cama, passou a mão em seu rosto e falou com ternura: acorde filhinho, acorde. Estas são as flores que você pegou para mim?
 
E o menino, um tanto sonolento, respondeu: sim, mamãe, eu mesmo as escolhi. A cor-de-rosa, a amarela e a azul. Eu sabia que você iria gostar, especialmente da azul. E eu fiquei quietinho ao seu lado para não estragar a surpresa, mas acabei assustando você. Mesmo sabendo que você não fez por mal, mamãe, não consegui conter as lágrimas que rolavam em meu rosto.
 
- Filho, eu sinto muito pela maneira como agi hoje. Eu não devia ter gritado com você daquela maneira.
 
- Ah mamãe, não tem problema, eu amo você mesmo assim!
 
- Eu também o amo, filho. E adorei as flores, especialmente a azul.
 
........................................
 
Cenas como essa são muito comuns em nosso dia-a-dia.
 
Tratamos os estranhos com tanta delicadeza que passamos por pessoas bem educadas.
 
No entanto, dentro de casa, no trato com os familiares às vezes somos rudes e intolerantes.
 
Importante fazer uma análise de como temos nos comportado num e noutro caso, para que não nos enganemos sobre a nossa verdadeira situação moral.
 
E, nesse caso, o que vale mesmo é o nosso comportamento dentro do lar. Essa é a nossa verdadeira identidade, pois a que usamos com os estranhos é apenas o verniz social do qual lançamos mão quando nos convém.
 
A família é abençoada escola de educação moral e espiritual. Oficina santificante onde se lapidam caracteres. Laboratório superior em que se elaboram sentimentos, estruturam aspirações, refinam ideais.
 
É na família que começa a obra de fraternidade que se estenderá como fraternidade geral, junto à sociedade.
 


Autor:
Equipe de Redação do Momento Espírita, com base em história de autoria desconhecida.



Escrito por dalvaniralopes às 09h40
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20 de DEZEMBRO



Escrito por dalvaniralopes às 11h58
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Torta de frango diferente

INGREDIENTES:
  • Óleo para fritar
  • 1 kg de peito de frango
  • 2 dentes de alho amassados
  • 3 cebolas picadas ou raladas
  • 5 tomates sem pele e sem sementes
  • 3 pimentões picados
  • 200 g de azeitonas picadas
  • 1 xícara de cheiro verde picado
  • 1 lata de ervilha
  • Sal e pimenta - do - reino a gosto
  • 1 pão de forma inteiro cortado em fatias horizontais
  • 1 vidro de maionese médio
  • 1 xícara (chá) de queijo ralado
1h 00min 12 porções
MODO DE PREPARO:
  1. Aqueça um pouco de óleo e frite os peitos de frango até ficarem dourados.
     
  2. Junte o alho e refogue mais um pouco.
     
  3. Acrescente água o suficiente para cobrir os peitos e adicione um pouco de sal.
     
  4. Cozinhe até ficarem macios.
     
  5. Escorra os peitos e reserve o caldo.
     
  6. Desfie a carne e reserve.
     
  7. Á parte, faça um refogado com o óleo, a cebola e o tomate.
     
  8. Cozinhe em fogo baixo até o tomate desmanchar.
     
  9. Acrescente o pimentão, a azeitona, o cheiro verde e a ervilha.
     
  10. Junte a carne desfiada, tempere com sal e pimenta - do - reino e refogue por uns 20 minutos.
     
  11. Deixe esfriar.
     
  12. Arrume em uma travessa uma fatia de pão de forma, regue com o caldo do peito que estava reservado e cubra com o recheio.
     
  13. Repita as camadas sendo a última com o pão.
     
  14. Cubra a última fatia e os lados da torta com a maionese.
     
  15. Polvilhe queijo ralado e enfeite com azeitonas ou ervilhas.
     
  16. Leve à geladeira por 3 horas.
     
INFORMAÇÕES ADICIONAIS:

Dicas:
Pode ser usado sobras de peru ou chester.
Deixe a maionese no congelador por 15 minutos.
Assim ficará mais fácil de usar na cobertura.




Escrito por dalvaniralopes às 11h57
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Ofereça a Outra Face

Quando falou que se alguém nos batesse numa face, deveríamos oferecer a outra, Jesus expressou um grandioso ensinamento que, se levado em conta, teríamos a solução para todas as situações desagradáveis que surgissem em nossa vida.
 
Oferecer a outra face não quer dizer dar o rosto para bater. É uma metáfora que sugere que se a situação nos chega de forma desagradável, devemos mostrar a face oposta.
 
Dar a outra face é mudar a paisagem, é uma ação positiva diante de uma negativa.
 
Assim, quando todos atiram pedras, ofereça uma flor.
 
Quando todos caminham para o lado errado, mostre o passo certo.
 
Se tudo estiver escuro, se nada puder ser visto, acenda você uma luz, ilumine as trevas com uma pequena lâmpada.
 
Quando todos estiverem chorando, dê o primeiro sorriso; não com lábios sorridentes, mas com um coração que compreenda, com braços que confortem.
 
Quando ninguém souber coisa alguma, e você souber um pouquinho, ensine, começando por aprender, corrigindo-se a si mesmo.
 
Quando alguém estiver angustiado, mostre-lhe a face do conforto.
 
Se encontrar alguém em desespero, acene com a esperança, mesmo que isso seja um desafio para você mesmo.
 
Quando a terra dos corações estiver seca, que sua mão possa regá-las.
 
Quando a flor do afeto estiver sufocada pelos espinhos da incompreensão, que sua mão saiba arrancar a praga, afagar a pétala, acariciar a flor.
 
Onde haja portas fechadas para o entendimento, leve a chave da concórdia e da compreensão.
 
Onde o vento sopra, frio, enregelando corações, que o calor de sua alma seja proteção e abrigo.
 
Se alguém caminha sem rumo, mostre-lhe as pegadas que conduzem a um porto seguro.
 
Onde a crítica azeda for o assunto principal, ofereça uma palavra de otimismo, um raio de esperança, uma luz que rompe as trevas e clareia o ambiente mental.
 
Quando todos parecerem perdidos, mostre o caminho de volta.
 
Quando a face da solidão se mostrar como única alternativa na vida de alguém, seja uma presença que conforta, ainda que uma presença silenciosa.
 
Onde o manto escuro da morte se apresenta como um beco sem saída, fale da vida exuberante que aguarda os seres que fazem a passagem pela porta estreita do túmulo.
 
Seja você a oferecer a face sorridente e otimista da vida, onde a tristeza e o pessimismo marcam presença.
 
...................
 
Num dia, que não vai muito distante, um homem especial nasceu na região da úmbria, na Itália.
 
Ele ficou conhecido como Francisco de Assis, pois foi em Assis que ele nasceu.
 
Aquele homem singular sabia o que Jesus pretendeu dizer quando falou sobre oferecer a outra face.
 
Sua vida foi um hino de paz, e sua oração ficou imortalizada nas páginas da história, como a oração de Francisco de Assis.
 
Ele pede ao senhor: “faze de mim um instrumento da tua paz".
 
"Onde houver ódio, faze que eu leve o amor".
 
"Onde houver ofensa, que eu leve o perdão".
 
"Onde houver discórdia, que eu leve a união".
 
"Onde houver dúvidas, que eu leve a fé".
 
"Onde houver erros, que eu leve a verdade".
 
"Onde houver desespero, que eu leve a esperança".
 
"Onde houver tristeza, que eu leve a alegria".
 
"Onde houver trevas, que eu leve a luz."
 


Autor:
Equipe de Redação do Momento Espírita, com base em mensagem de autoria desconhecida.



Escrito por dalvaniralopes às 09h49
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19 de DEZEMBRO

  • Dia do Estado do Paraná. (152 ANOS em 2005). Instalação da província do Paraná, no ano de 1853, com posse do primeiro presidente, Zacarias de Goes e Vasconcelos. Calorosos PARABÉNS ao povo paranaense !!!
  • Fundação do Paraná Clube, em 1989, pela fusão do Esporte Clube Pinheiros e do Colorado Esporte Clube;
  • O sangüinário ditador Stalin (Josef Stalin), responsável, entre outros, pelo 'Grande Expurgo', condena Trotsky (Lev Davidovich Bronstein) à deportação, na Rússia, em 1927;
  • Nascimento de Jensen (Jens Fink-Jensen), escritor dinamarquês, poeta lírico, fotógrafo e compositor, em Copenhagem-Dinamarca, no ano de 1956;
  • Nascimento de Michelson (Albert Abraham Michelson), físico americano ganhador do Prêmio nobel de Física-1907, em Strelno-Prussia (hoje Polônia), no ano de 1852;
  • Nascimento de Eric Cornell (Eric Allin Cornell), físico americano ganhador do Prêmio Nobel de Física-2001, em Palo Alto, Califórnia-EUA, no ano de 1961;
  • Nascimento de Jake Gyllenhaal (Jacob Benjamin Gyllenhaal), astro do cinema internacional, em Los Angeles, Califórnia-EUA, no ano de 1980;
  • Morte de Rubem Braga (Rubem Braga), escritor capixaba, no Rio de Janeiro-RJ, em 1990.


Escrito por dalvaniralopes às 11h55
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Arroz da família



INGREDIENTES:
  • 3 xícaras (chá) de arroz
  • 2 colheres (sobremesa) de azeite
  • 2 dentes de alho triturados ou picados
  • 1/2 cebola picada
  • 100 g de bacon picado
  • 1 calabresa picada
  • 1 xícara (chá) de salsinha e cebolinha
  • 1/2 pimentão verde picado
  • 2 tomates maduros cortados na vertical
  • Tempero baiano a gosto
  • 1 colher (sobremesa) de molho de pimenta
  • 2 colheres (sobremesa) de molho shoyu
  • 3 colheres (sobremesa) de molho de tomate
  • 3 copos de água
  • Sal a gosto
40min 4 porções
MODO DE PREPARO:
  1. Lave o arroz e reserve.
     
  2. Coloque em uma panela o azeite, o alho, a cebola e o bacon.
     
  3. Deixe fritar um pouco.
     
  4. Acrescente o tomate e o pimentão, tampe a panela e espere murchar um pouco.
     
  5. Acrescente o tempero baiano, o molho de pimenta, o shoyu, a calabresa e mexa bem.
     
  6. Acrescente o arroz, sempre mexendo.
     
  7. Coloque o sal a gosto.
     
  8. Acrescente o molho de tomate misturado a 2 copos de água.
     
  9. Após secar, acrescente mais 1 copo de água e aguarde secar, mas não totalmente, o legal é deixar úmido.
     
  10. Sirva quente e se quiser, polvilhe queijo parmesão ralado por cima.
     
  11. Pode servir com carne e frango assados.
     




Escrito por dalvaniralopes às 11h55
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Seja Voluntário

Você presta algum tipo de serviço voluntário?
 
Talvez você nunca tenha imaginado que um dia, ao ser entrevistado para um emprego, alguém lhe fizesse essa pergunta.
 
Bem, a verdade é que agora os empresários estão despertando sua consciência social.
 
É justamente por causa dessa preocupação cada vez maior das empresas com a comunidade a sua volta que o trabalho social está se tornando um item importante na hora de contratar um trabalhador.
 
Grandes empresas nacionais e multinacionais estão dando preferência a profissionais que estejam engajados em algum tipo de trabalho voluntário junto à sociedade.
 
Além de ser uma tomada de decisão importante, por parte de empresários, o serviço assistencial junto à comunidade valoriza o currículo de quem o pratica. E os motivos são fáceis de entender.
 
Primeiro, porque as empresas visam a melhoria nos serviços prestados ao cliente, e pessoas com espírito social são mais eficazes nesse particular.
 
Segundo, porque, se o indivíduo tem olhos para a sociedade da qual faz parte, dentro da empresa terá uma visão de conjunto capaz de abranger todo o contexto e não apenas o seu setor.
 
Terceiro, porque um funcionário que se preocupa com o próximo tem uma virtude importante aos olhos do patrão: a nobreza.
 
Quarto, se o profissional desempenha uma atividade que lhe dá prazer, ele é uma pessoa mais compreensiva e feliz, e isso faz com que seu trabalho seja efetuado tranqüilamente.
 
Quinto, uma pessoa que doa, voluntariamente, um pouco do seu tempo em prol de uma causa nobre, é alguém que sabe renunciar, e que, em tese, perdoa com mais facilidade criando menos problemas para si mesmo e para seus colegas.
 
Enfim, se fôssemos enumerar todos os motivos que tornam o currículo de um voluntário mais atraente que o de alguém que só se preocupa consigo mesmo, faltaria tempo.
 
No entanto, é preciso que aquele que se disponha a ser voluntário de algum serviço social, goste disso e o faça porque julga importante.
 
De nada vale se engajar numa tarefa dessas só para conseguir um emprego ou porque está na moda. Logo seria descoberto por lhe faltar as virtudes já citadas.
 
Ademais, para a pessoa seria muito desgastante fazer algo que não gosta, só para melhorar o currículo.
 
Se você ainda não havia pensado nisso, pense com carinho.
 
O que você pode fazer para melhorar o mundo a sua volta?
 
Se não puder fazer muito, faça pouco mas com amor e dedicação.
 
Se no início não conseguir fazer com amor, faça porque julga importante e necessário.
 
No decorrer do tempo, você estará tão envolvido com seu serviço voluntário que já não conseguirá mais viver sem praticá-lo. É só uma questão de tempo e persistência.
 
Se todos buscassem desenvolver esse espírito social, em pouco tempo teríamos um mundo melhor em todos os sentidos.
 
...................
 
Você sabia que a ONU - Organização das Nações Unidas conta com voluntários de muitos países?
 
Profissionais de várias nacionalidades unem forças para atender povos e nações necessitados. Eles impõem silêncio às eventuais divergências de suas nações, para ombrear juntos e estender as mãos a quem precisa.
 
São criaturas que renunciam ao próprio bem estar e à família para servir, até mesmo nas frentes de batalha, onde as guerras sangrentas dizimam vidas e matam esperanças.
 
Esses voluntários da paz não carregam granadas nem fuzis, não usam metralhadoras nem baionetas, não empunham espada nem punhal... Levam consigo apenas uma arma: a solidariedade.
 
Muitos doam mais do que a boa vontade: doam a própria vida.
 
E você? O que está esperando para prestar algum tipo de serviço voluntário?
 


Autor:
Equipe de Redação do Momento Espírita, baseado em reportagem publicada no jornal Gazeta do Povo no dia 21/02/2001.



Escrito por dalvaniralopes às 09h41
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18 de DEZEMBRO

  • Dia Internacional dos Imigrantes (veja aqui o belíssimo trabalho da BBC BRASIL). Por recomendação do Conselho Econômico e Social (decisão 2000/288 de 28 de Julho de 2000), a Assembléia Geral proclamou 18 de Dezembro Dia Internacional dos Imigrantes (resolução 55/93 de 4 de Dezembro de 2000), para assinalar a aprovação da Convenção Internacional sobre a Proteção dos Direitos de Todos os Trabalhadores Imigrantes e dos Membros das suas Famílias (resolução 45/158). A Assembléia insistiu na necessidade de redobrar os esforços para garantir o respeito pelos direitos humanos e as liberdades fundamentais de todos os imigrantes. Segundo as estimativas, cerca de 130 milhões de pessoas vivem fora do seu país de origem;


Escrito por dalvaniralopes às 11h54
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Frango à milanesa no forno

INGREDIENTES:
  • 500 g de asa ou coxa da asa de frango
  • Sal a gosto
  • Tempero a gosto
  • Um pouco de suco de limão para umedecer o frango
  • 1 xícara de farinha de rosca
  • 5 colheres (sopa) de queijo ralado
40min 5 porções
MODO DE PREPARO:
  1. Tempere o frango a gosto.
     
  2. Coloque o suco de limão.
     
  3. Reserve.
     
  4. Junte a farinha de rosca com o queijo ralado.
     
  5. Passe o frango, um a um, na farinha e coloque em uma forma.
     
  6. Leve ao forno até dourar.
     





Escrito por dalvaniralopes às 11h53
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Uma Importante Opção

Emília pertencia a uma família de classe média em um país europeu que sofria crises e carestias depois de uma prolongada guerra nacional. Fome e epidemias ameaçavam a toda a população polonesa.
 
Emília, desde pequena, tinha uma saúde frágil, e não melhorava devido às condições em que vivia. Era ainda muito jovem quando se casou com um operário têxtil e se estabeleceram em uma cidadezinha nova, longe de familiares e conhecidos: Wadovice, a 30 Km de Cracóvia.
 
Pouco tempo depois nasceu seu primeiro filho, Edmundo, um garoto belo, bom aluno, atleta e de personalidade forte. Chegaria a se formar em medicina.
 
Alguns anos mais tarde, em 1915, Emilia deu à luz uma menina, que só sobreviveu poucas semanas, por causa das más condições de vida a que a família estava submetida.
 
Catorze anos depois do nascimento de Edmundo, e quase dez da morte de sua segunda filha, Emilia se encontrava em uma situação particularmente difícil.
 
Tinha cerca de 40 anos e sua saúde não havia melhorado: sofria severos problemas renais e seu sistema cardíaco se debilitava pouco a pouco devido a uma doença congênita.
 
Além disso, a situação política do seu país era cada vez mais crítica, pois havia sido muito afetado pela recém terminada primeira guerra mundial.
 
Viviam com o indispensável e com a incerteza e o medo de que se instalasse uma nova guerra.
 
Justamente nessas terríveis circunstâncias, Emília percebeu que estava grávida novamente. Apesar de o acesso ao abortamento não ser fácil naquela época, e naquele país tão pobre, existia a opção e não faltou quem se oferecesse para praticá-lo.
 
Sua idade e sua saúde faziam da gestação um alto risco para sua vida. Além disso, sua difícil condição de vida lhe fazia perguntar-se: que mundo posso oferecer a este pequeno? Uma vida miserável? Um povo em guerra?
 
Emília desconhecia que só lhe restavam dez anos de vida, por causa de seus problemas de saúde.
 
Tragicamente, também Edmundo, o único irmão do bebê que esperava, viveria só mais dois anos.
 
Alguns anos mais tarde aconteceria a segunda guerra mundial, e no ano de 1941, o pai da criança que estava por nascer também perderia a vida.
 
Contudo, entre as dificuldades que a assombravam e a vida que nela palpitava, Emilia optou por dar à luz seu filho, a quem chamou de Karol. Ele foi o único sobrevivente da família.
 
Aos 21 anos ficou na terra sem os pais e sem os irmãos. Este menino hoje é um ancião. Mas está vivo. E cada vez que visita algum país e passa por suas ruas, milhões de gargantas exaltadas lhe gritam: João Paulo segundo, nós te amamos. *
 
Com vários problemas de saúde, o papa João Paulo segundo confessa que somente se sustenta pela força da oração dos que oram por ele.
 
...............
 
A jovem Emília podia ter decidido por não permitir o nascimento daquele terceiro filho.
 
Mas, que grande homem teria perdido o mundo. Um homem que utiliza o seu prestígio para falar aos dirigentes das nações sobre as doenças da sociedade e que, esperançoso, afirma que há razões para confiar, para esperar, para lutar, para construir.
 
Pense nisso e jamais diga não à vida. Não importam as situações adversas, nem as nuvens borrascosas que teimam em se apresentar.
 
Se um espírito lhe bater à porta do coração, pedindo acolhida num minúsculo corpo de carne, receba-o.
 
Ele poderá vir para mudar a face do mundo. Ele poderá vir, simplesmente, para enrolar seus braços em seu pescoço e sussurrar aos seus ouvidos: eu te amo, mamãe!
 
(*) Texto escrito antes de sua morte.
 


Autor:
Equipe de Redação do Momento Espírita, com base em texto de autoria desconhecida e em pesquisa ao site www.cnbb.org.br



Escrito por dalvaniralopes às 09h38
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17 de DEZEMBRO



Escrito por dalvaniralopes às 11h23
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Pavê de camarão

INGREDIENTES:

    Massa:
     
  • 1 xícara (chá) de batatas cozidas e amassadas
  • ¹/² xícara (chá) de leite
  • 2 ovos
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • ³/4 colher (sopa) de fermento em pó
     
    Recheio:
     
  • 400 g de filé de camarão
  • 200 ml de leite de coco
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
  • ¹/² xícara (chá) de coentro picado
  • Tomate
  • Cebola
  • Pimenta
  • Sal a gosto
     
    Cobertura:
     
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 2 colheres (sopa) de cebola ralada
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de leite quente
  • 200 ml de creme de leite
  • Sal a gosto  
45min 12 porções
MODO DE PREPARO:
  1. Massa:
    Em uma batedeira, misture a margarina, os ovos e as batatas durante 3 minutos.
     
  2. Adicione o restante dos ingredientes e bata até obter uma massa homogênea.
     
  3. Unte um refratário retangular grande e espalhe a massa.
     
  4. Leve para assar em forno pré - aquecido durante 10 minutos.
     
  5. Reserve.
     

    Recheio:
     
  1. Aqueça o azeite, refogue as verduras, em seguida adicione o restante dos ingredientes e deixe no fogo durante 15 minutos.
     

    Cobertura:
     
  1. Aqueça a margarina, adicione a cebola, a farinha de trigo, o sal e o leite.
     
  2. Deixe no fogo durante 5 minutos.
     
  3. Retire do fogo e junte o creme de leite.
     
  4. Montagem:Espalhe o recheio sobre a massa reservada, em seguida a cobertura.
     
  5. Polvilhe com queijo ralado e leve ao forno para gratinar.
     
  6. Sirva com arroz branco.
     
INFORMAÇÕES ADICIONAIS:

Dica:
O camarão pode ser substituído por bacalhau, atum, filé de peixe ou filé de siri.




Escrito por dalvaniralopes às 11h20
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O Poder da Prece

O viajante caminhava pela estrada, quando observou o pequeno rio que começava tímido por entre as pedras.
 
Foi seguindo-o por muito tempo. Aos poucos ele foi tomando volume e se tornando um rio maior.
 
O viajante continuou a segui-lo. Bem mais adiante o que era um pequeno rio se dividiu em dezenas de cachoeiras, num espetáculo de águas cantantes.
 
A música das águas atraiu mais o viajante que se aproximou e foi descendo pelas pedras, ao lado de uma das cachoeiras. Descobriu, finalmente, uma gruta. A natureza criara com paciência caprichosas formas na gruta. Ele a foi adentrando, admirando sempre mais as pedras gastas pelo tempo.
 
De repente, descobriu uma placa. Alguém estivera ali antes dele. Com a lanterna, iluminou os versos que nela estavam escritos. Eram versos do grande escritor Tagore, prêmio Nobel de literatura de 1913: "não foi o martelo que deixou perfeitas estas pedras, mas a água, com sua doçura, sua dança, e sua canção. Onde a dureza só faz destruir, a suavidade consegue esculpir."
 
Assim também acontece na vida. Existem pessoas que explodem por coisa nenhuma e que desejam tudo arrumar aos gritos e pancadas.
 
E existem as pessoas suaves, que sabem dosar a energia e tudo conseguem. São as criaturas que não falam muito, mas agem bastante. Enquanto muitos ainda se encontram à mesa das discussões para a tomada de decisões, elas já se encontram a postos, agindo. E conseguem modificar muitas coisas. Um sábio exemplo foi de Madre Teresa de Calcutá.
 
Antes dela e depois dela tem se falado em altos brados sobre miséria, fome e enfermidades que tomam comunidades inteiras. Ela observou a miséria, a morte e a fome rondando os seus irmãos, na índia. Tomou uma decisão. Agiu. Começou sozinha, amparando nos braços um desconhecido que estava à beira da morte nas ruas de Calcutá.
 
Fundou uma obra que se espalhou, com suas casas de caridade, por todas as nações. Teve a coragem de se dirigir a governantes e homens públicos para falar de reverência à vida, de amor, de ação. Não gritou, não esbravejou. Cantou a música do amor, pedindo pão e afeto aos pobres mais pobres.
 
Deixou o mundo físico mas conseguiu insculpir as linhas mestras do seu ideal em centenas de corações. Como a água mansa, ela cantou nos corações e os conquistou, amoldando-os para a dedicação ao seu semelhante.
 
...............
 
Há muito amor em sua estrada que, por enquanto, você não consegue valorizar...
 
Busque se aplicar no dom de ver, e vendo a ação da presença do Criador, que é amor, na expressão mais alta, como conceituou o apóstolo João, faça de sua passagem pelo mundo um dia feliz.
 
Se você espera ser útil e desaprova a paralisia do coração, procure amar, porque todos os mistérios da vida e da morte se encontram no amor... pois o amor é Deus!
 


Autor:
Equipe de Redação do Momento Espírita, com base em texto do livro Rosângela, ed. Fráter, cap. 22.



Escrito por dalvaniralopes às 09h42
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